まえまえから気になっていた
大阪名物(らしい)「かすうどん」。
俺、大阪出身やけど、知らなんだ。
しかし、知らんではすまないので、挑戦してみた。
店の看板には、大阪名物「かすうどん」「串カツ」の看板。
串カツやったら知ってるけど…。
普通、大阪の串カツ屋にはうどんは置いてないし…。
けったいなコンセプトの店やな…。
そういう意味の興味もあって入店してみた。
店は2つに区切られていて、「かすうどん」を中心としたお食事ゾーン。
飲みを前提にした「串カツ」ゾーンに分かれている。
しかも、
かすうどん・ゾーンに入ると、串カツは食えない。(というルールらしい)
なんや、これは?
しょうがないから、今回は、かすうどんだけで我慢しやしたよ…
味は、まぁ、関西風のうどんで美味かったです。
かすうどんの由来は、
肉を揚げた「かす」というものを乗っけているから。(らしい)
しかし、「かすうどん」って、
ほんまに、大阪名物なん?
同胞達、コメント下さい。
ユニークやったんは、うどんを平らげたあとに、
リクエストすれば、
ご飯と梅干し(またはキムチ)が無料でもらえる。
それを、残り汁に入れて雑炊風にして食う。
うまかった。
しかし、こんな食い方、大阪風なん?
再び、疑惑…。
串カツゾーンも魅力的やったけど、
ソースは、本場同様に「つけ放題」方式。
そやけど、基本、オーダー毎に串を揚げとった。
大阪風とちゃうやん。
全然。
2010/06/05
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せやで、大阪名物やで^^
返信削除でも、私らが住んでたとこにはあんまり無かったよな?
藤井寺とかに多いで。
ウチもたまに肉やでカス買ってきて作るよv^^v
勝手に大阪名物にせんとってほしい
返信削除30数年、大阪におるけどそんなん初めて
聞いたわ。
串かつは2度つけ禁止やし・・・
少なくとも昔はそんなん無かったね。
返信削除いろんなご意見がありましたが、
返信削除「かすうどん」が名物になったのは、
最近のようですね…。
しかし、そんなもん、「名物」と呼ぶにふさわしいのか…
疑わしいところです。
その『名』に吸い寄せられてった海月っちは大阪人なんやろ(笑)
返信削除ワシは初耳や!!
しかもソースは「つけ放題」方式って、なんかややなぁ…
まぎれもない大阪風味のおっさんやのに、
返信削除素人に「もぐりの関西人とちゃうか?」と効かれると
げんなりする。
東京で暮らす関西人なら、
経験者も多いはず。
かすうどん…知らん!!!
返信削除ちゅ~か、それって肉うどんちゃうの???
肉うどんの脂身ちっくな所が多めって感じ?
でも美味しそうやん♪
今度連れてってくだせえ
肉うどんとは違う。
返信削除肉はカラカラに揚げとった感じ。
あんな普通の「きつねうどん」に
750円もとるなんて。
さすが、東京のお洒落スポット
中目黒!
大阪語って商売するなよな〜。